中国与西方的木作工艺存在哪些差异呢?

导读:
木工所含的概念和范围也非常多,对中式木工和西式木工做对比之前,这里要和大家分享的木工,是能将木料从原材料(或者木材市场可购买的方块毛料)加工到成品,基本上不依赖使用电动工具的传统木工,也叫不插电木工。

木工所含的概念和范围也非常多,对中式木工和西式木工做对比之前,这里要和大家分享的木工,是能将木料从原材料(或者木材市场可购买的方块毛料)加工到成品,基本上不依赖使用电动工具的传统木工,也叫不插电木工。

区别一:手法技艺的差异

 

1.中式木工更加依赖于经验,西式木工更加依赖于工具

西式木工满屋子的工具,真的可以做到一个工具只做一个功能,刨平锯直只要有工具和附件帮忙,即使初学者也能大致做到位。

而中式木工的工具没有西式多,很多工具能完成多项任务,但需要时间和经验的积累,才能掌握这些工具的使用,做到更准确的刨平锯直。

2.中西榫卯性格差异大,榫卯技法中式更高超,西式则在旋木雕花、曲木技术上更强

中国古代建筑大部分都是木质框架,因此中式木工的榫卯连接技巧更加高超;而西方建筑以石材为主,木工仅仅负责房顶和家具部分,西式木工的传统榫卯相对简单,把更多技术放在旋木雕花、曲木技术等上面。

中式榫卯结构复杂,但又内敛含蓄,连接形式一般都会隐藏在里面,并让木头的端面尽量少漏在外面。

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3.五金件的使用

中式木工对五金件的感情是复杂的,因为市场普遍对于带五金件的家具有歧视,觉得榫卯家具就是最好的,五金件连接的家具就是比较差。

其实这和五金件本身的质量有很大关系,国内高品质的五金件比较少,价格也高。当然这是另外一个话题,就不一一详述。相对中式木工,西式木工更接纳五金件的使用,包括用钉子做部分结构的连接。

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4.胶的使用和表面处理

中式木工不用胶,这是一种误读,榫卯接合虽然很牢固,但是很多地方该用胶水去加强强度的,还是需要使用。

以前的家具使用天然的动物胶,但是这些胶水一般都怕水怕热,对于使用环境有比较严格要求,保养成本也高。自化学胶传入国内,对胶的使用已经不分中西了。

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区别二:木材用料及用材习惯

 

传统中式家具一般以硬木为主,高档的家具会使用名贵的红木,如海南黄花梨、紫檀、鸡翅木、酸枝等,普通的以一些本土材为主,南方红榉、榆木、柞木、楸木等。

西式传统家具,名贵的有桃花心木、柚木等,一般常见木材如红樱桃木、胡桃木、橡木、枫木等木材。

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中国作为全球红木消耗量最大的国家,拥有红木家具依然被视作财富和地位的象征,中式家具的用材方式,还会一直有红木的身影。

不过近年也有好的现象,很多独立设计师带领国内新的家具设计潮流,他们普遍是持抵制红木消费观念的,提倡使用更环保更经济的普通硬木,将家具的价值体现在设计上,而不是木材本身的名贵与否。

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区别三:使用的工具的差异

 

木工工具类别非常多,不过大体上可以分为这么几类:刨、锯、凿、刀斧、量具、夹具、打磨工具等。

中式工具:以各种型号的刨子、凿子为主,工具相对简单、数量和型号也相对少。

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西式工具:相信这只是他们工具的一部分,各种型号大小的凿子、刨子、锯子、锤子等等,恨不得每一个功能都需要一件工具来完成。

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以下以木工刨子为例

对中西式工具做简单对比

中国与西方的木作工艺存在哪些差异呢?

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1.材质不同

中式工具的刨子,刨体部分以木制为主,西式以金属为主(也有部分木头)。

中式工具选择木制刨体,主要是因为取材、加工、制作、修整等更方便,而且老一代木工的工作方式一般都是走南闯北,背着一麻袋工具,扛着木工凳就到各家各户去打制家具,所以需要工具要足够轻,不能太笨重。

2.调节性能不同

中式刨子的出刀量的调节,完全需要凭经验,无法精确操作,所以对于初学者来说相对门槛较高,而西式刨子,因为增加了一个调节刀片进出的螺杆装置。

西式刨子可能有这么多部分组成。中式刨子的虽然交互设计差一点,但是起码程序简单,代码数比较少,但是使用好却很难。

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3.操作方式不同

式刨子一般用前后手,前手把控方向,后手用力,要求工作台面相对高而平,中式刨子则用两手握刨,食指压刨,靠经验和力道把控方向,一般工作台面相对低,且有一定斜度。

除了以上三种主要区别,还有一些其他区别,比如社会地位,中国木工的社会地位明显要低于西方,没有哪个中国的父母愿意把孩子培养成一个木匠。

而西方的木匠,社会地位虽然不是很高,但是相对中国木匠会高很多,往往都会拥有自己的工作室或者木匠铺。当然社会地位还会取决于工艺的水平。

一些测量及划线工具的使用

 

即使是最好的木工,使用了最好的测量划线工具,也不能保证永远准确地进行测量划线。总有一天可能无法避免看错了图纸或者算错了尺寸。

因此,大多数木工都遵循着一个基本法则:两次测量,一次成活儿。只有反复检查每一条划线和每个测量结果,才能保证你在据削工件之前,及时发现错误。

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1.用卷尺和直尺配合测量柜体内部尺寸

用卷尺测量取得的长度值不一定是非常准确的,不能单靠卷尺来测量柜体的内部尺寸,这种情况下,可用卷尺与直尺配合来完成测量。

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2.如何检验工件的据割角度是否为 45 度角

可使用组合角尺,具体做法:把组合角尺的 45 度尺座靠紧工件侧边,滑动尺臂内边搭在工件的截面上,对着光亮处观察,如果滑动尺臂的内边与工件截面之间不透光,说明据割角度是正确的。

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3.如何二等分内角

把圆规的轴臂尖端放在内角两边交点上,转动圆规旋臂,在两边上各划一条弧线与两边相交,假设为交点B和C,然后,再把圆规轴臂尖端分别放在交点B和C上,分别划两条相交的弧线,假设为交点D,那么,沿交点A和D所划的线恰好将内角二等分。

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